討論一下大家的私房拿手菜吧?!

只要是美食,不論貧富貴賤,都來吧!

版主: DearHoney

Jesse Ting
神人
文章: 438
註冊時間: 2001-01-07 08:00

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現在沒時間,晚點再Po上來。
凡對自己手藝自視甚高的,都可以寫出來讓大家流流口水。 :D
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Applepig
神人
文章: 607
註冊時間: 2001-01-26 08:00
來自: 蘋果豬的秘密基地∼
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這絕對是廣告......
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請找二零零零年三月十號的舊日記......
蘋果豬累積了 500 點經驗值了!
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歡迎參觀復活的蘋果豬日記
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頭像
nightmare
神人
文章: 800
註冊時間: 2001-01-04 08:00
來自: 木星連合
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<h1>荷包蛋</h1>.....? :eek: :!:
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<font size=-1>[ 這篇文章在 2001-05-02 17:32 被 nightmare 編輯過 ]</font><!-- Edit Notice End -->
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Cocktail
大師
文章: 144
註冊時間: 2001-03-27 08:00
來自: Outlet 市集
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<h1>荷包蛋</h1>.....? :eek: :!:
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糖醋蝦球!

先用明蝦、麵粉、雞蛋、冰糖、白蘭地、黑醋、醬油....最後再配上杏仁片、櫻桃...哇∼

以前有一位GF就是很喜歡我這道菜呢∼^_____^
Cat2010
初學者
文章: 46
註冊時間: 2001-05-02 08:00
來自: 台南市
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什錦炒飯+菜湯 ^O^
Jesse Ting
神人
文章: 438
註冊時間: 2001-01-07 08:00

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草菇燜雞
材料: 雞、草菇、蔥、薑、蒜

先將大蔥切段,薑塊切片,蒜頭拍碎。雞塊我習慣用雞腿,雞翅等較腴滑的部位(有人喜歡雞屁股我也沒意見)。將雞塊,與蔥、薑、蒜浸泡在少量醬油裡約十五分鐘,與草菇一起進蒸鍋(記得將蒸盤用保鮮膜封口),大約二十分鐘後起鍋,撕開保鮮膜就會聞到一股十分濃郁的香氣,雞肉吃起來會比用其他煮法要鮮嫩得多,湯汁用來拌飯也是蠻可口的。

煮這道菜其實蠻懶人的,不需花什麼工夫,放著等就可以吃了。我大部份都是將蔥的份量加多,薑蒜減少,再加上木耳一起煮就更好了。
頭像
nightmare
神人
文章: 800
註冊時間: 2001-01-04 08:00
來自: 木星連合
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再加一個吧.....
<h1>蛋炒飯</h1>

:!:

--
我是覺得啦,有食譜的話,我大概都做的出來.....
照本宣科也沒什麼難的.....
Jesse Ting
神人
文章: 438
註冊時間: 2001-01-07 08:00

文章 Jesse Ting »

我可不是照本宣科,
真要照本宣科的話乾脆宣滿漢全席比較快。
蛋炒飯也有好吃不好吃的做法,
最起碼我說的都是我確實會做的東西。
Andantino
神人
文章: 222
註冊時間: 2001-01-04 08:00
來自: Taelons Mother Ship

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義大利麵
沙拉

有現成的醬汁真方便。
ricky5.nt
神人
文章: 267
註冊時間: 2001-01-04 08:00
來自: 暗戀桃花源
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文章 ricky5.nt »

吃不完的三明治

火腿一條 土司一條

沙拉醬大的一條 鮪魚罐頭


包准吃到爽
哀嘆著 不曾或許如果的空想記憶\r
思念著 殘留餘存未忘的曾經記憶
消磨著 不知盡頭結果的尚未記憶

過往 今時 爾後 在否
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