7-11的16道工法涼麵...

只要是美食,不論貧富貴賤,都來吧!

版主: DearHoney

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FIREFALCON
神人
文章: 1250
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7-11的16道工法涼麵...

文章 FIREFALCON »

之前就覺得很好吃了(真飽系列的份量真的還不錯~)
在myav上看見有人推薦及不少人也贊同, 才敢大膽來這邊分享...
麵條Q、滑順是一定要的, 不過請在取出麵條、淋上醬汁後兩手分持一根筷子努力把麵條拌開, 充分的攪拌才能讓有點凍成一塊的麵條分開、滑順...
可是我覺得7-11最厲害的地方在於醬汁的調配...
真的感覺打死一般路邊賣的涼麵了, 味道真是夠~
麻醬香得不忍留下一滴, 廟口涼麵的蒜味算是恰到好處, 不至於可以防制吸血鬼... 剛剛吃了紅油牛肉, 雖然牛肉有點乾, 可是醬汁也還是真的夠味但是又不至於讓人辣到翻臉(吃得越慢越能感覺辣味)~
(岔題一下, 台中「清一色」牛肉麵店有賣一種「天下第一辣」, 真的辣到翻臉, 我有一次只吃了大概不到1公克就辣到翻臉了...)
7-11的涼麵真的很不錯吃~
頭像
bqin
神人
文章: 1471
註冊時間: 2001-07-14 08:00
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文章 bqin »

我今年都還沒吃過7-11的涼麵呢~(去年常吃...)
不過昨天終於先吃了傳說中的絹絲涼麵 :o
聽說水一定要瀝到超乾
我弟還說最好要像擰乾抹布那樣才行... :-.-:
實在是太困難了~
而且麵條又超細一不小心就跟水一起流掉了一根
真令人心疼呀~ :cry:
不過辛苦是值得的~
絹絲涼麵真的是好吃又爽口
可惜兩三口一下子就吃光光了~
美味的時光總是特別短暫... :roll:

真飽涼麵的份量雖然很多...
可是熱量也是出人意料之外的高到不行~
之前居然高達900多卡!! :eek:
所幸新口味的熱量已經降到500卡了...(還是600卡??那標籤印的不是很清楚... ?_? )
☆☆☆☆☆陸軍第六軍團砲兵第二一指揮部六一0防空群補給兵☆☆☆☆☆
Koshiro
大師
文章: 165
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文章 Koshiro »

呼~~
我就是專挑熱量高的吃...
這是窮人家的悲哀...

順帶一提:
吃真飽麻醬涼麵的時候可以淋一些無糖的茶當ギホ
會比較容易拌開...
味道也不錯...
天地
神人
文章: 1244
註冊時間: 2001-01-03 08:00
來自: 東大畢業生

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麻醬的是九百多大卡,目前一樣沒變,而廟口蒜味的是五百多大卡
我在7-11打廣告前就事先吃過麻醬的,那時就感覺很好吃,做法應無不同,不過吃完後也被那九百多大卡嚇到了
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