紅油炒手

只要是美食,不論貧富貴賤,都來吧!

版主: DearHoney

kidz
初學者
文章: 16
註冊時間: 2001-02-26 08:00
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想自己嘗試製作特殊紅油
我已經很努力去嚐裡面的味道了
只嚐出幾樣.........

很辣的辣油.....(廢話) :-.-:
濃郁的花椒味
胡椒粉的味道
一點點的麻油香

畢竟吃辣的人味覺都有點遲鈍
我的能力只嚐出這幾樣
其他什要是有什麼材米油鹽醬醋茶
蔥蒜薑之類的.....弟我就不知了


正想嘗試DIY...... :lol:
真慘!
ssn21
大師
文章: 100
註冊時間: 2001-01-04 08:00
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文章 ssn21 »

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你這變態啊..........
我一直以為我沒錢的時候
都吃魯肉飯拌辣椒醬已經很誇張了.....
沒想到人外有人天外有天啊....... :)
[b10] 輸了
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我一直以為魯肉飯拌辣椒醬是我的獨門祕訣呢 :)
原來早就有人這麼吃了 :-.-:

外面賣紅油炒手的店好像不多,大家有去"四川吳炒手"那家吃過嗎?
Rosette
初學者
文章: 2
註冊時間: 2002-12-27 08:00
來自: Greenhouse

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忠孝東路四段太平洋頂好名店城地下一樓,
下了手扶電梯右轉再右轉走到底,
有一家叫"美景",
他們的抄手除了辣油很道地之外,
餛飩的內餡更是好吃到不行.
BlueRock
初學者
文章: 15
註冊時間: 2001-01-12 08:00
來自: Taiwan
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介紹一家可以去試試,在我公司附近。
位於建國南路和信義路三段交叉口的郵局旁 7-11 隔壁。
店名是【重慶抄手】,它的紅油抄手不錯,還有其他又辣又怪的東西
只有中午和晚上開,下午休息。
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