自己喜歡吃的東西

[ssn21]

大家有沒有吃過一種叫"蕎頭"的醃漬小菜啊，
長得很像大蒜，但是吃起來脆脆的，有一股特殊
的味道，是一種叫"陸蕎"的植物的根部製成，
通常是以鹽醃過後在加入糖水、辣椒製成，客家人
稱之為"良京"，冰涼後實在是佐餐聖品啊！\r

另外一種客家美食是橘皮醬，有橘皮特殊的辛辣味
及苦澀味，第一次吃可能吃不慣，但是這種蘸醬能
消除肉類的油膩味而更增添芳香，吃幾次就上癮了。

最後是米醬醃薑，所謂米醬就是用來醃豆腐乳、豆
豉的米製發酵物(似味噌)，米醬醃薑較醋醃薑
味道濃郁，也不會有醃失敗的醋薑那種過酸而刺
口的感覺，我喜歡把它撕成一條條的配冷稀飯，
夏天早上吃真是無比美味啊。

個人喜歡吃的東西還很多，在此效那古人之
野人獻曝，倒叫諸位見笑了。

[Andantino]

我喜歡垃圾食物

[kouyoumin]

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大家有沒有吃過一種叫"蕎頭"的醃漬小菜啊，
長得很像大蒜，但是吃起來脆脆的，有一股特殊
的味道，是一種叫"陸蕎"的植物的根部製成，
通常是以鹽醃過後在加入糖水、辣椒製成，客家人
稱之為"良京"，冰涼後實在是佐餐聖品啊！\r
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很久以前吃過一次...或者應該說,含過一下下:-.-:

[apc0428]

正確的國語發音是"教頭":)

[WasteLand]

我喜歡吃"表飛鳴"...
Made in Japan 的比較好吃....
長輩送了我好幾罐...
都是MIJ的喔(聽長輩說不是每家都有賣)....

[Serafine]

小小更正一下,應該是"木吉"皮醬吧