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<!-- BBCode Quote Start --><FONT COLOR=GREEN> 小弟是家庭烘豆一族 事實上,家庭烘豆絕對比去HERE介紹的200家咖啡館中絕大部分咖啡館好喝.因為他們比不上家庭烘豆新鮮度,而且烘焙過程由玩家自行控制,所以,沖煮過程中玩家也可由當初的烘焙度,決定沖煮方法.跟黑白攝影的技術很類似. 不喜歡酸味咖啡的咖啡友,真的喝到了咖啡嗎?:) </FONT><!-- BBCode Quote End --> 呀呀呀 別說的那麼沉重啦 會嚇到人的 不過說真的 少了酸味的咖啡真的少了很多味道 但是青菜蘿蔔 各有所好 我只能說 如果想要好好的品嚐咖啡 酸味不要去排斥他 你會...
<!-- BBCode Quote Start --><FONT COLOR=GREEN> 自己烘豆子？......（冷汗冷汗） 在店裡自己磨豆子比較正常吧...... </FONT><!-- BBCode Quote End --> 呵呵 那可不一定 在新竹這邊 清華對面 有一家咖啡店叫艾瑞斯 一進店裡面第一眼看到的就是烘豆機 不過不是大型的 是一台小型的滾筒烘豆機 一次大概可以烘個1~2磅吧 我沒事會去這家店喝些單品豆 就是因為夠新鮮 少量烘時有些時候還可以跟老闆做些特殊要求 像是特別淺的或是特別深的 不過完全不建議深烘 因為味道會損失太多 也不一定要在店內烘啦 因為專業用的大型烘豆機很大...
- 2001-04-03 13:50
- 版面: 聊天打屁
- 主題: 看不懂新世紀福音戰士的結局
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- 觀看: 8673
- 2001-04-03 13:43
- 版面: 聊天打屁
- 主題: 追女朋友的基準 - 降降降
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好像大家不太聊咖啡的樣子......... 現在每週回台北 我就會跑去喝個咖啡 這可以算是我的休閒娛樂 最常去的店是波希米亞人 在長安西路上面 不過現在好像要遇到老闆並不是很容易 那個喜歡偷懶的傢伙 不過還好他的工讀生也蠻厲害的 手藝還不錯 喔 另外一家我喜歡的店是La Crema 不過因為不順路的關係並不常去 這是我到目前為止在台北覺得值得去的店 我覺得一個好的咖啡店第一要務是自己烘豆子 因為烘好的咖啡豆很快就會失去香味 而且自己烘豆子才能真正掌握整個咖啡的品質 或是說可以調配自己想要的味道出來 喔 上述兩家店的咖啡都是比較酸一點的 我想有些人會不習慣酸味頗強的咖啡 不過適度的酸有很好的加分...
- 2001-03-29 01:11
- 版面: 聊天打屁
- 主題: 唉...心情不好....
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- 2001-03-03 03:02
- 版面: 聊天打屁
- 主題: 今天去挖雞眼....真痛.....
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- 2001-03-01 15:31
- 版面: 聊天打屁
- 主題: 關於X-BOX的二三事......
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ㄟ 我是有一段時間沒有去看廠商的動向 也許現在又有些日本廠商要退出也不一定\r 非關優與劣 只是有X-Box有許多的優點是不容忽視的\r 跟PC環境相近是缺點也是優點 而且優點比缺點重要 相近代表遊戲開發容易 所以要看到多種遊戲百家爭鳴的場面比較容易見到 大廠有大廠的好處 可是小廠有些時候也會有驚人的創意 高開發難度意味著高進入門檻 這對所有人都不是好事 當然 與PC相近表示廠商很有可能會同時推出兩種平台的版本 當然會造成一些人觀望不去購買X-Box 不過這樣對於遊戲開發者來說 兩邊賣都能賺錢 就算人口有重疊 還是都是買我的遊戲 對於遊戲開發商來說根本沒有差異 而對於玩家來說呢 就算可以用PC...
- 2001-03-01 01:46
- 版面: 聊天打屁
- 主題: 關於X-BOX的二三事......
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